南無阿弥陀佛
みなさんこんにちは(^O^)
今日の鋸南町勝山は、
雲が多かったものの
おおむね晴れ🌞🌞🌞
陽ざしがそれほど強くないわりに
とても蒸し暑く感じる一日でした
💦💦💦
梅雨入りも間近、ということを
実感しました(*_*;
さて、19日（木）
いつも大変お世話になっている
先輩和尚のお寺に行く用があり、
「さて、手土産は何にしようか？」
と考えた末、
途中、「見波亭（みなみてい）」に
立ち寄ることにしました。
「見波亭」は
東京湾フェリーの「金谷港」にある
お土産物屋さんとレストランの複合施設
「The Fish」に併設している
手作りバームクーヘンのお店です。
お店の中の工場で作られていて、
ガラス越しに、製造工程を
見ることができます
地元の新鮮な食材を使って、
バームクーヘンをはじめ
様々なスイーツを販売しています。
こちらが代表的な商品
「鋸山バウムクーヘン」
デコボコを
鋸山にみたてて
作られてます(*^^*)
何と！！
「モンドセレクション」で
10年連続金賞を受賞しているそうです
Σ(￣□￣|||)
こちらはソフトタイプの
「やわらかバームクーヘン」
しっとりしていて
これも又美味しいです。
今回、手土産にチョイスしたのは
「濃厚焦がしチーズバウム」
これは絶品のおいしさです😋😋😋
変わり種としては
「きりかぶクーヘン」
見ての通り、
木の「切りかぶ」
に見立てた一品。
見た目が
とてもおしゃれですね
お味は「黒糖きなこ」です。
他にも、
「菜の花たまご」を
惜しみなく使った”なめらかプリン”
「菜の花たまごプリン」
「やわらかバウム」の生地で
濃厚チーズクリームをサンドした
「バウムスティック」
もありますが、
冷蔵商品で、
消費期限も短いので
手土産にお持ちするのは
ご遠慮しました😅😅😅
他にもおいしい商品が
沢山あります(^^♪
ちなみに
毎月ご紹介している
「Pizza Gonzo」は
すぐ近くです(*^^*)
南房総にお越しの際は
是非お立ち寄りいただきたいと
思います。
それでは今日はこのへんで
明日が皆さんにとって
良き一日となりますように……
(^^)/~~~
合掌
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