南無阿弥陀佛
みなさんこんにちは(^O^)
今日の鋸南町勝山は、
早朝、強風が吹き荒れ、
電車が遅延する程でした😱😱😱
その後、多少おさまりましたが
風が強いのは一日変わらず。
又、雲も多く☁☁☁
たまにお日さまが
顔をのぞかせることもありましたが、
それも長続きせず、
すっきりしない一日でした💦
そんなわけで
「気分一新！！」
今日は、新シリーズ
「Pizza Gonzo 今月のピザ」
をお届けします👏👏👏
Pizza Gonzoは
以前ご紹介しましたが
金谷にあるピザ屋さんです。
房州石で作った窯で
ピザを焼いてくれています😃
店内の様子がこちら
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
月替わりで「期間限定」のピザを販売しています。
これから毎月ご紹介していきたいと思います✨
記念すべき第1回、1月のピザは
「ジネッジョ」で～す🍕
「ジネッジョ」というのは
「自然薯」ですね～。
写真では分かりにくいですが
大きめにカットした自然薯が
ゴロゴロ入っていて、
上に青ネギがぱらぱらと。
食べてみると、
自然薯のシャキシャキした歯ごたえと
糸を引くネバネバ感が
とても個性的です
味はうすい「みそ味」で、
あっさりとした和風のピザです。
食べる前は、正直
「ピザに自然薯ってどうなんだろう？」
って思ってましたが、
とても相性良いですね～😋😋😋
大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした🙏
1月も残り2日。
2月はどんなピザが食べられるか？
今から楽しみです😃
皆さんもどうぞお楽しみに～＼(^o^)／
それでは今日はこのへんで、
明日が皆さんにとって良き一日となりますように
(^^)/~~~
合掌